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Tag: Gusto

Vanily Patisserie: una storia di successo a “Il Salotto delle Celebrità” durante il Festival di Sanremo 2024.

Nel cuore pulsante del mondo della pasticceria italiana, Vanily Patisserie, fondata da Luigi Conte, si è affermata come un simbolo di eccellenza e innovazione. Quest’anno, in occasione del Festival di Sanremo 2024, Vanily Patisserie non solo delizia i palati dei VIP nel prestigioso “Il Salotto delle Celebrità”, ma si distingue anche come uno degli sponsor principali dell’evento, testimoniando la sua crescita e il riconoscimento nel settore.

Luigi Conte, nato nel 1974, è il cuore e l’anima di Vanily Patisserie. Cresciuto nell’agro aversano, Luigi iniziò a mostrare interesse per la pasticceria già a 12 anni, quando rimase affascinato dalla preparazione del Tiramisù da parte di un dipendente del locale di suo padre, Nicola. Questo momento segnò l’inizio di una passione che lo avrebbe portato a diventare un maestro pasticcere riconosciuto.

Il percorso di Luigi è caratterizzato dalla dedizione e dall’amore per il suo mestiere. Nel 2012, incontrò il maestro Rolando Morandin, che lo introdusse al magico mondo del lievito madre. Questa esperienza fu così significativa che Luigi nominò il suo lievito “Junior”, in onore del suo primogenito. La sua passione per la pasticceria si riflette anche nelle sue creazioni, ognuna delle quali racconta una storia familiare: la torta “Panenza”, dedicata alla sua figlia, e la pralina “Loryski”, un connubio di caramello e whisky, dedicata al suo terzo figlio.

Il capolavoro di Luigi, però, è il “Panbusciò”, un panettone che ha riscosso un successo internazionale grazie alla sua innovazione e ai profumi tutti campani: Rum, babà e amarene. Lanciato nel 2019, il Panbusciò ha vinto la menzione mondiale come prodotto innovativo e ha dato vita alla “Colompabusciò”, una rivisitazione del panettone tradizionale a forma di colomba.

La presenza di Vanily Patisserie a “Il Salotto delle Celebrità” durante il Festival di Sanremo 2024 non è solo un trionfo personale per Luigi, ma rappresenta anche un momento di orgoglio per l’intera pasticceria italiana. La sua storia è un esempio lampante di come la passione, l’innovazione e la dedizione possano trasformare un sogno in realtà.

In un mondo dove la pasticceria è arte, Vanily Patisserie si distingue per la sua capacità di combinare tradizione e innovazione, creando esperienze culinarie uniche. Con Luigi Conte alla guida, Vanily Patisserie continua a ridefinire gli standard del settore, portando la pasticceria italiana a nuove vette di eccellenza e riconoscimento a livello mondiale.

Scoprite di più su Vanily Patisserie: visitate il sito ufficiale al link www.patisserievanily.it per esplorare le delizie e seguiteli su Facebook e Instagram per aggiornamenti quotidiani e ispirazioni dolciarie!

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Un nuovo capitolo culinario in occasione del Festival di Sanremo 2024: Chef Luca Sabetta e Antimo Migliaccio incantano la VIP Lounge Room de “Il Salotto delle Celebrità”.

In un’epoca in cui la cucina si fonde con l’arte e la tradizione si rinnova attraverso l’innovazione, “Il Salotto delle Celebrità” si appresta a diventare un palcoscenico anche per la gastronomia d’eccellenza. Nel cuore di questo evento iconico, la VIP Lounge Room si prepara ad accogliere una sinfonia di sapori unici, orchestrata da due maestri della cucina: Chef Luca Sabetta, in collaborazione con lo Chef Antimo Migliaccio. Quest’anno, celebrità e imprenditori avranno il privilegio di assaporare piatti esclusivi, frutto di una creatività culinaria che promette di lasciare un’impronta indelebile nel mondo della gastronomia.

Chef Luca Sabetta, noto per il suo percorso non convenzionale nel mondo della cucina, è un nome che risuona con forza nelle sale del ristorante Anima & Cuore, situato nel palazzo Tondi-Vignola del 1700 a Galatina. La sua passione per la cucina, sbocciata dopo anni dedicati allo sport agonistico, si è trasformata in un talento riconosciuto, capace di elevare i sapori del territorio in maniera straordinaria. Collaborando con lo chef patron Biagio de Matteis, Sabetta ha contribuito a rendere Anima & Cuore un luogo dove la tradizione si intreccia con l’innovazione, dando vita a piatti che sono un tributo alla ricchezza culinaria pugliese.

Nel suo viaggio culinario, Sabetta si è distinto per l’uso di prodotti locali, seguendo la filosofia del “Km0 e Miglio0”. Questo approccio sostenibile non solo valorizza i produttori locali ma garantisce anche una freschezza ineguagliabile degli ingredienti, come evidenziato dalla scelta del pesce fresco acquistato dai mercati di Gallipoli, Leuca e Santa Cesarea. Questa attenzione per la qualità e l’autenticità si riflette in ogni piatto, dove ogni boccone narra la storia di una terra ricca di cultura e tradizioni.

La partecipazione di Chef Sabetta a “Il Salotto delle Celebrità” durante il Festival di Sanremo 2024 rappresenta un capitolo entusiasmante della sua carriera. Insieme a Chef Antimo Migliaccio, la VIP Lounge Room si trasformerà in un laboratorio di gusto e creatività. I piatti serviti saranno un connubio perfetto tra l’eleganza della cucina contemporanea e il calore dei sapori del sud Italia. Questa esperienza unica non sarà soltanto un viaggio gastronomico per gli ospiti del format, ma anche una vetrina straordinaria per la cultura culinaria italiana, dimostrando come la cucina possa essere un linguaggio universale che unisce persone di ogni angolo del mondo.

La storia di Chef Sabetta, dai suoi primi passi lontani dai fornelli fino alla consacrazione nel mondo della gastronomia, è una testimonianza del fatto che la passione, unita al duro lavoro e alla dedizione, può portare a risultati straordinari. Il suo contributo a “Il Salotto delle Celebrità” è la prova che nella vita, così come nella cucina, è possibile scrivere storie di successo inaspettate, trasformando ogni ostacolo in un’opportunità per crescere e innovare.

Scoprite il mondo di Anima & Cuore! Seguiteli su Facebook e Instagram per aggiornamenti quotidiani e ispirazioni gastronomiche.

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“Il Salotto delle Celebrità” durante il Festival di Sanremo 2024: il fascino e l’aroma di Caffè Seddio ed Eden Caffè.

In un evento tanto atteso come “Il Salotto delle Celebrità” in occasione del Festival di Sanremo 2024, ci sono elementi che contribuiscono a renderlo indimenticabile. Tra questi, spiccano Caffè Seddio e Eden Caffè, tra i prestigiosi sponsor ufficiali del nostro format esclusivo. Questa sinergia tra musica, arte e il mondo del caffè promette di offrire un’esperienza sensoriale unica, dove ogni sorso di caffè racchiude una storia, una tradizione e una passione ineguagliabile.

Eden Caffè, nato nel 2010 come bar tradizionale, ha sempre posto la sua attenzione sulla qualità e sull’esclusività. La loro miscela personalizzata, frutto di una ricerca appassionata, si distingue per la sua cialda marchiata Eden, un sigillo di qualità e impegno. Immerso in un ambiente verde, Eden Caffè non è solo un luogo di pausa e relax, ma un’esperienza di gusto autentica, dove ogni cliente viene accolto con calore e professionalità.

Dall’altra parte, abbiamo Caffè Seddio, un nome che evoca una storia lunga oltre sessant’anni, un viaggio nel tempo e nello spazio. Fin dagli anni ’60, Seddio si dedica alla nobiltà del caffè, dalla selezione dei chicchi crudi nelle piantagioni brasiliane fino alla loro trasformazione in una tazza ricca di aroma e sapore. Questo percorso si riflette in ogni tazzina di caffè Seddio, un caffè corposo, vellutato e con un inconfondibile aroma fruttato, simbolo di un melting pot di culture e storie.

Le celebrità e gli imprenditori presenti nella nostra area hospitality de “Il Salotto delle Celebrità” avranno l’opportunità esclusiva di gustare il Caffè Seddio, preparato con cura dallo staff dell’Eden Caffè nella VIP Lounge Room del nostro format. Questo ambiente riservato e raffinato sarà il luogo perfetto per assaporare un caffè di alta qualità, in un’atmosfera direlax e lusso, aggiungendo un tocco di esclusività all’esperienza del festival.

La partecipazione di Caffè Seddio e Eden Caffè a “Il Salotto delle Celebrità” in occasione del Festival di Sanremo 2024 è un segno distintivo di qualità e eccellenza. “Il Salotto delle Celebrità” diventa così non solo un luogo di incontro per artisti e personalità, ma anche un tempio del gusto, dove ogni sorso di caffè è un viaggio sensoriale, un legame indissolubile tra le culture del Brasile e dell’Italia.

Questa collaborazione rappresenta una fusione perfetta tra la musica, fulcro del festival, e il mondo del caffè. Mentre gli artisti si esibiranno sul palco, il pubblico avrà l’opportunità di immergersi in un’esperienza di gusto irripetibile, grazie a due realtà che hanno fatto della qualità e della passione per il caffè la loro bandiera.

In conclusione, Caffè Seddio e Eden Caffè non sono solo sponsor, ma protagonisti essenziali che contribuiranno a rendere “Il Salotto delle Celebrità” un evento unico nel suo genere. Un incontro di culture, storie e sapori, in cui la musica si intreccia indissolubilmente con l’arte della caffetteria, creando un’atmosfera indimenticabile e coinvolgente. Non vediamo l’ora di accogliervi al “Il Salotto delle Celebrità”, dove ogni sorso sarà un’ode alla bellezza, all’arte e, naturalmente, all’eccellenza del caffè.

Per scoprire di più su questa eccitante collaborazione e vivere l’esperienza de “Il Salotto delle Celebrità” insieme a Caffè Seddio e Eden Caffè, non esitate a visitare il sito web ufficiale di Eden Caffè a questo link: www.edencaffe.com

Inoltre, per restare sempre aggiornati sulle ultime novità, seguite i loro canali social su Facebook e Instagram. Non perdete l’occasione di immergervi in un mondo di gusto e raffinatezza, dove ogni sorso racconta una storia unica.

Caffè Seddio: Facebook | Instagram | TikTok
Eden Caffè: Facebook | Instagram

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