Vincenzo La Porta, il maestro pizzaiolo alla guida de “Le Fontanelle“, una pizzeria che ha segnato una nuova era nella gastronomia italiana, sarà Official Sponsor di “Il Salotto delle Celebrità” durante il Festival del Cinema di Venezia 2024, riconfermando così per la seconda edizione la sua presenza tra Vip ed imprenditori per far conoscere la sua cucina e le sue innovazioni in fatto di pizza.
Ma chi è Vincenzo La Porta? Un visionario della pizza contemporanea con una storia ricca di passione e dedizione per l’arte culinaria. Cresciuto in una tradizionale famiglia siciliana, Vincenzo ha trasformato la ormai nota e famosa nel mondo pizza napoletana in un’opera d’arte, unendo innovazione e qualità nella lavorazione di ingredienti tipici e ricercati. Risultato? Una pizza elegante e leggera, con un impasto ad alta idratazione e una lievitazione di 48 ore che promette un’esperienza gustativa unica.
Nel suo ruolo come Official Sponsor a “Il Salotto delle Celebrità”, Vincenzo ha già dato prova di essere un testimonial della pizza in Italia con tutte le carte in regola per deliziare i palati delle celebrità e degli ospiti con le sue creazioni gourmet. Ogni sua creazione racconterà una storia del territorio e dei sapori italiani, gli stessi che Vincenzo porterà con sé al Lido di Venezia durante l’evento “Il Salotto delle Celebrità”.
Le Fontanelle, il suo locale nonché regno con la sua atmosfera calorosa e accogliente, è un luogo dove la pizza non è solo cibo, ma un’esperienza che parla di famiglia, tradizione e voglia di crescere. Ora, con la presenza di Vincenzo La Porta a “Il Salotto delle Celebrità”, questa esperienza si raddoppia per una nuova ed entusiasmante esperienza dopo il successo del Festival di Sanremo 2024.
Preparatevi dunque a un viaggio culinario indimenticabile, dove ogni morso sarà un omaggio alla bellezza e alla ricchezza dei sapori italiani, magistralmente reinterpretati da Vincenzo La Porta, un maestro pizzaiolo che continua a riscrivere le regole dell’arte della pizza.
Per immergervi ancor più nel mondo culinario di “Le Fontanelle” e restare aggiornati sulle ultime creazioni di Vincenzo La Porta, vi invitiamo a visitare i loro profili social su Facebook e Instagram.
Fabio Ferrara
Il mondo della cucina è in continua evoluzione, e Nunzio Illuminato, erede della famiglia che ha portato alla gloria la Baita del Re, si prepara a conquistare i palati più raffinati nel contesto scintillante del Festival di Sanremo 2024. Collaborando con lo Chef Antimo Migliaccio, Nunzio sarà tra i protagonisti nella VIP Lounge Room del format “Il Salotto delle Celebrità”, dove celebrità e imprenditori avranno il privilegio di assaporare le sue creazioni culinarie.
La Baita del Re, un gioiello incastonato nell’anima selvaggia del Vesuvio, è da sempre un rifugio per chi cerca pace e rigenerazione. Qui, il tempo sembra riscoprire la sua essenza più autentica, e il resort si trasforma in un paradiso per chi desidera immergersi nella quiete della natura, esplorandone ogni angolo.
Dotata di una posizione strategica, la Baita del Re offre ai suoi ospiti l’opportunità di vivere un’esperienza a 360 gradi: dal trekking naturalistico agli itinerari culturali, senza dimenticare le degustazioni eno-gastronomiche che valorizzano i prodotti locali. La natura e la cultura si fondono in un connubio magico e raro, regalando un’esperienza unica che si imprime sulla pelle.
Ideale per famiglie avventurose e coppie in cerca di romanticismo, la Baita del Re si presta anche come location perfetta per eventi e ricevimenti, dove ogni dettaglio contribuisce a creare momenti indimenticabili.
Immaginate un panorama mozzafiato e una piscina soleggiata, circondata da una vegetazione lussureggiante. Ecco l’essenza della Baita del Re, dove ogni giorno è un distillato di vita pura. La cena qui diventa un incontro poetico tra cucina innovativa e ingredienti tradizionali, una testimonianza dell’amore profondo della famiglia Illuminato per la loro terra vesuviana.
Con la sua terza generazione alla guida, la Baita del Re non è solo un resort accogliente, ma un “posto di famiglia”, dove la passione per la cucina e la sua evoluzione si mescolano alla forza delle radici locali. Nunzio Illuminato, portando con sé questo retaggio, si appresta a deliziare i gusti esigenti a Sanremo, mostrando al mondo la magia che solo la Baita del Re sa offrire.
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