A Crotone nasce un progetto che unisce passione, qualità e creatività: Kyma Pizza Lab, il locale sul lungomare che propone un nuovo modo di vivere la pizza e i fritti. Dietro questa iniziativa ci sono due soci uniti dalla stessa visione: offrire ai clienti prodotti che sappiano coniugare tradizione e innovazione, in un ambiente accogliente e moderno.

Pur essendo attivi da meno di un anno, il progetto si fonda sull’esperienza di Gianluca Figliuzzi, che da oltre 8 anni opera nel settore con passione, studio costante e grande attenzione alle materie prime. La missione di Kyma Pizza Lab è chiara: proporre prodotti innovativi, di qualità e con un’identità unica, curati in ogni dettaglio, in cui ogni pizza diventa un’esperienza sensoriale nuova e riconoscibile.

“Abbiamo scelto di aprire sul lungomare di Crotone, una delle zone più suggestive della città” dice Figliuzzi “perché crediamo che il cibo debba essere un’esperienza completa. Qui, il profumo del mare, la tranquillità dell’ambiente e l’atmosfera rilassante trasformano ogni pizza in un momento da vivere, non solo da assaporare.”

Il nome Kyma, che in greco significa “onda”, racchiude perfettamente l’identità del locale e il legame profondo con il territorio. La scelta del lungomare, infatti, non è casuale: i soci volevano che il progetto respirasse la stessa energia del mare, con il suo movimento continuo e la sua calma, offrendo ai clienti un’esperienza di gusto e armonia unica.

Kyma Pizza Lab nasce dal desiderio di unire qualità, innovazione e territorio, diventando un punto di riferimento a Crotone per chi cerca una pizza e fritti dall’identità contemporanea, senza perdere il legame con la tradizione. Ogni dettaglio, dall’impasto alla scelta degli ingredienti, fino all’atmosfera del locale, è pensato per far vivere un’esperienza completa e, quest’anno, verrà portato direttamente ne Il Salotto delle Celebrità durante il Festival di Sanremo 2026.

Un progetto giovane ma già concreto, che racconta una città, il suo mare e il piacere di assaporare una pizza fatta con passione e cura, in un ambiente che invita a fermarsi, respirare e godere di ogni momento. Seguiteli sui loro Canali Social!