Nel cuore del Golfo di Napoli, tra il profumo del mare e il panorama mozzafiato che solo la città partenopea può offrire, nasce un ristorante che da subito ha saputo conquistare i palati più esigenti. Molo 17, fondato nel 2018 da Francesco Cipolletta, è il risultato di un sogno che fonde insieme passione, tradizione e innovazione.

Una delle caratteristiche distintive di Molo 17 è, infatti, la selezione di pesce fresco, acquistato quotidianamente dai pescherecci locali. Questo impegno per la qualità si traduce in piatti che variano ogni giorno, seguendo la disponibilità del pescato e la stagionalità degli ingredienti. Il risultato? Un’esperienza gastronomica che non è mai uguale a se stessa, sempre sorprendente e in grado di adattarsi ai capricci della natura.

La location di Molo17 gioca un ruolo fondamentale nell’esperienza che il ristorante regala ai suoi ospiti. Immaginatevi a tavola, con lo sguardo che si perde nell’azzurro del mare del Golfo di Napoli, mentre sullo sfondo si staglia l’isola di Capri, regina incontrastata della zona. Ogni tavolo è posizionato in modo da offrire una vista incantevole, un angolo perfetto dove godere non solo di un pranzo o di una cena, ma di un’atmosfera che sa di autenticità, bellezza e dolcezza tipica della costiera campana.

Nel cuore del menù di Molo 17 c’è sempre il mare. Che si tratti di crudi di mare freschissimi, piatti innovativi che giocano con i sapori della tradizione o della classica e imperdibile frittura napoletana, ogni piatto racconta una storia di passione per il pesce e il territorio. La cucina di Molo 17 si fa portavoce del mare, con preparazioni che esaltano ogni sfumatura dei frutti del mare, portandoli in tavola con una freschezza che si percepisce ad ogni morso.

Ma ciò che rende davvero speciale Molo 17 non è solo la sua cucina, ma anche l’attenzione per il cliente e la professionalità dello staff. Dallo Chef alla sala, ogni membro del team lavora con l’obiettivo di offrire un servizio impeccabile, capace di rendere ogni pasto un’esperienza unica e memorabile.

Se siete alla ricerca di un ristorante dove gustare piatti ricercati con vista sul mare, dove la qualità è il punto di partenza per ogni creazione, Molo 17 è il posto che fa per voi. Un luogo dove la passione per la cucina e l’amore per la tradizione si fondono per regalare momenti di puro piacere gastronomico.

Molo 17 è una vera e propria destinazione. Che si tratti di una cena romantica, di un pranzo in famiglia o di una serata speciale con amici, Molo 17 è sempre pronto ad accogliervi con calore e professionalità, trasformando ogni pasto in un’esperienza indimenticabile.

Visitate il sito web di Molo 17 per maggiori informazioni e per prenotare il vostro tavolo: un viaggio tra i sapori autentici del mare vi aspetta. Per seguire tutte le loro nuove esperienze seguite Molo17 sui social Instagram e Facebook