La storia del Divino Lounge Bar porta il nome di Carmelo Granata, imprenditore ambizioso che, nel 2013, decide di investire nel suo paese natale, Gioiosa Marea (Messina), aprendo un bar, gelateria e pasticceria con l’obiettivo di portare innovazione e creare opportunità lavorative.
Grazie a idee innovative e alla collaborazione con professionisti del settore, il locale diventa presto un punto di riferimento per la comunità, trasformandosi in una gelateria, pasticceria e rosticceria gourmet. Accanto a Carmelo, oggi lavorano due talenti: Santo Mancuso, esperto pasticcere della provincia di Messina, e Matteo Mannucci, formatosi nelle migliori attività fiorentine, che insieme stanno portando il Divino Lounge Bar oltre i confini regionali e nazionali.
L’eccellenza inizia dalla selezione delle migliori materie prime. Farine pregiate, frutta fresca e ingredienti di alta qualità vengono lavorati con tecniche artigianali e attrezzature moderne. Dai gelati artigianali alle celebri granite siciliane, ogni creazione è frutto di passione e ricerca. A guidare la pasticceria è il pastry chef Santo Mancuso, che realizza dolci unici capaci di unire tradizione e innovazione.
Nel 2021, Matteo Mannucci sviluppa una profonda passione per la rosticceria siciliana, reinterpretandola con un tocco moderno e conquistando un pubblico sempre più vasto. Le sue creazioni sono un perfetto equilibrio tra gusto autentico e innovazione, trasformando il Divino Lounge Bar in una destinazione imperdibile per gli amanti della buona cucina.
Il locale, recentemente rinnovato, accoglie gli ospiti in un ambiente elegante e raffinato, dove il contrasto tra bianco e nero dona un tocco di modernità. Il banco dei dolci e della rosticceria è un tripudio di colori e sapori, mentre la zona relax e la caffetteria offrono sempre nuove proposte per un’esperienza di gusto indimenticabile.
E proprio questa passione per l’arte culinaria e la ricerca dell’eccellenza porteranno il Divino Lounge Bar a “Il Salotto delle Celebrità” in occasione del Festival di Sanremo 2025. Un’opportunità unica per far conoscere le sue creazioni ai vip e ad un pubblico ancora più ampio, condividendo il gusto autentico della tradizione siciliana in un evento esclusivo dedicato all’arte, alla cultura e al benessere.